在健康飲食建議中，豆制品占據(jù)重要一席。豆類所含蛋白質(zhì)的質(zhì)量高、含量大，其營養(yǎng)價值接近于動物蛋白質(zhì)。多吃豆類可以增強體質(zhì)，補充人體必需的維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維，有利于身體健康。

白山市渾江區(qū)安孚農(nóng)副產(chǎn)品加工有限公司成立于2014年，2016年8月成立江北分廠，并注冊商標“李文喜”，廠區(qū)占地面積2500平方米，建筑面積800平方米。以干豆腐為拳頭產(chǎn)品，素雞豆腐、五香干豆腐卷等產(chǎn)品為輔助，打造集生產(chǎn)、加工、銷售于一體的豆制品公司。有兩條國內(nèi)先進生產(chǎn)線，日產(chǎn)量可達8000斤，在當?shù)赜挟a(chǎn)品直營店和獨立批發(fā)市場。

原料和工藝的好壞決定產(chǎn)品的質(zhì)量。公司選用綠色優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因大豆，從源頭起嚴格把控品質(zhì)。負責人李總表示，成立之初便遵循“精品制作”的經(jīng)營理念，將產(chǎn)品品質(zhì)和消費者安全放在第一位，一直秉承“以優(yōu)質(zhì)大豆為原料，把美味和健康帶給消費者”的經(jīng)營目標，采用現(xiàn)代技術(shù)和機器設(shè)備，形成規(guī)?；a(chǎn)，生產(chǎn)過程衛(wèi)生，產(chǎn)品品質(zhì)更佳。

春夏交替，豆味飄香。生產(chǎn)車間內(nèi)，山泉水及本地優(yōu)質(zhì)大豆，通過標準化的生產(chǎn)流程和超高工藝相結(jié)合，生成了色澤金黃、豆香濃郁的新鮮干豆腐。產(chǎn)品高蛋白、低脂肪、富含多種維生素、氨基酸，沒有任何添加劑，色澤金黃、質(zhì)純、無雜、味鮮，廣受消費者歡迎。

為更好地打造品牌，未來公司將結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)擴大品牌效應(yīng)，立足白山，銷往全國，把干豆腐產(chǎn)品打造成為標志和招牌，把豆制品產(chǎn)業(yè)做大做強。