10月初，乳白色的燕麥花開滿了連城村的鹽堿地，再過幾天，這些燕麥將被收割，麥草賣給牧業(yè)園區(qū)，籽粒賣給中加燕麥產(chǎn)業(yè)園。村支書宮金庫記得一年前，這里還是一片玉米地，全村老少都在為生計發(fā)愁。

連城村位于白城市，屬于大興安嶺南麓集中連片貧困地區(qū)，由于環(huán)境惡劣，土地鹽堿化嚴(yán)重，每年玉米畝產(chǎn)只有吉林省糧食主產(chǎn)區(qū)的三分之二。玉米價格高的年份，勉強(qiáng)賺千把元，可近三年玉米價格下降，這個遍地堿疙瘩的村子，很多村民一公頃地還要賠千元。

2016年12月，農(nóng)民們聚在村委會，一個個表情凝重，研究第二年種啥。村支書宮金庫提議種燕麥：“這是白城市農(nóng)委推廣的項目，有專家上門教技術(shù)?！?/p>

但有農(nóng)民不同意，燕麥雖然是健康食品，膳食纖維也成為近些年城里人的美食新寵，但在當(dāng)?shù)夭皇切迈r物。十年八年前政府就推廣，但由于種植麻煩，又沒銷路，沒有農(nóng)民愿意種。

宮金庫說，這次市里推廣的是免耕播種，不需要整地，一年種兩茬，麥草賣給牧業(yè)園區(qū)，籽粒賣給產(chǎn)業(yè)園加工，“年底有銷路，大伙不吃虧”。在他的帶動下，有14人入股種植了40公頃。

燕麥被稱作治堿先鋒，燕麥的莖稈能吸收鹽堿地中的鹽分，儲存在燕麥秸稈中，隨著種植次數(shù)的增加，土壤含鹽量和PH值降低。白城市農(nóng)科院專家手把手地教種植技術(shù)，幾個月下來，不適合玉米生長的鹽堿地上，燕麥草長勢喜人。

農(nóng)民李長林算了筆賬，今年種兩季燕麥，一公頃產(chǎn)16噸牧草，1200元一噸賣給牧業(yè)園區(qū)，加上賣燕麥籽粒和國家的糧改飼補(bǔ)貼，一共3萬元，比種水稻還賺錢?！案浇迕褚宦犙劬Χ技t了，搶著要來這里學(xué)習(xí)呢?！彼f。

在這背后，是吉林西部謀劃的一盤更大的棋，今年在白城市建設(shè)了中加燕麥產(chǎn)業(yè)園，由中國和加拿大多家企業(yè)共同投資，生產(chǎn)燕麥米、燕麥片、燕麥啤酒和相關(guān)化妝品等，形成燕麥全產(chǎn)業(yè)鏈。未來計劃種植燕麥100萬畝，帶動更多農(nóng)民增收致富。這樣位于“鐮刀彎”地區(qū)的白城市可以減少籽粒玉米種植面積，增加牧草種植，治理鹽堿地，改善土質(zhì)和生態(tài)環(huán)境。

宮金庫站在麥地上說：“好多年沒有聞到這種泥土的芳香了，明年全村準(zhǔn)備種植400公頃燕麥，讓更多土地散發(fā)麥花香。”