潘晟昱 王凱 本報記者 徐文君
隨著時代變遷,傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)模式面臨著前所未有的挑戰(zhàn),如何在堅守中尋求突破,在傳承中開拓創(chuàng)新,成為新時代農(nóng)民的必答題,在我省西部的鎮(zhèn)賚縣,一名“半路出家”的新農(nóng)人用他的“稻夢傳奇”給出了自己的答案,他就是李福,一個被當(dāng)?shù)厝擞H切地稱為“老李”的樸實種田人。
老李的創(chuàng)業(yè)故事,并非一帆風(fēng)順,而是一部充滿汗水、淚水和歡笑的奮斗歷程,時間回溯到2005年,彼時,還在國企上班的老李敏銳地察覺到傳統(tǒng)一家一戶的零散種植模式已經(jīng)跟不上時代步伐,集約化、規(guī)?;默F(xiàn)代農(nóng)業(yè)才是未來的發(fā)展方向,懷揣著對土地的熱愛和對未來的憧憬,他毅然決然地踏上了水稻種植的道路。
2006年,李福成立了大河生態(tài)農(nóng)業(yè)公司,承包了村里沒人愿意種的“爛泥田”和鹽堿地,開始了他的“稻夢”追逐。創(chuàng)業(yè)的道路并非鋪滿鮮花,一場突如其來的洪澇災(zāi)害給了他當(dāng)頭一棒,那一年,他損失慘重,幾十萬元投入打了水漂。面對打擊,李福沒有氣餒,他深知,農(nóng)業(yè)是靠天吃飯的行當(dāng),風(fēng)險與機遇并存,他積極學(xué)習(xí)水稻種植技術(shù),更加堅定了信心。
第二年,李福重整旗鼓,吸取教訓(xùn),改進種植技術(shù),加強田間管理。同時,在省農(nóng)科院專家的幫助下改良了鹽堿地,引進省農(nóng)科院的良種,終于迎來了豐收。那年秋天,他看著金燦燦的稻田,露出了欣慰的笑容,他知道,這是對他堅持不懈的最好回報。
李福深知,要想把優(yōu)質(zhì)大米推廣出去,不能只守著“一畝三分地”,更要走出家鄉(xiāng),開拓市場,他積極參加各種展會,希望讓更多人品嘗到來自黑土地的優(yōu)質(zhì)大米。
2021年,鎮(zhèn)賚縣組織企業(yè)參加長春農(nóng)博會,李福主動報名參加,為了讓更多人品嘗到自家大米的香甜,他在展會現(xiàn)場支起爐灶,現(xiàn)場燜煮大米,供來自全國各地的客商品嘗,優(yōu)質(zhì)的大米贏得了眾多客商的認可,當(dāng)場就簽訂了訂單。
隨著銷路的打開,李福的事業(yè)也越做越大。如今,大河生態(tài)農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司已經(jīng)成為省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè),2005年至今的19年間,通過“以稻治堿”方式進行鹽堿地改良,已將1萬余畝鹽堿地成功改造為穩(wěn)產(chǎn)乃至高產(chǎn)的良田。公司旗下的多個大米品牌也多次在國家級、省級博覽會上獲獎,為推進鎮(zhèn)賚大米品牌建設(shè)駛?cè)搿翱燔嚨馈?,早日實現(xiàn)“區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌化”奠定了堅實基礎(chǔ)。
深秋時節(jié),大河生態(tài)農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司與國家粳稻工程技術(shù)研究中心在鎮(zhèn)賚鎮(zhèn)合作建立的水稻新品種示范基地鋪上了層層金色。很難想象,三年前,這里還是一片泛著斑白鹽漬的不毛之地。2021年,大河農(nóng)業(yè)在此新建了4400平方米的糧食倉儲庫房和3300平方米保鮮倉,并開始對此處的675畝鹽堿地進行物理和化學(xué)手段改良。
鎮(zhèn)賚鎮(zhèn)的示范基地從最初的稻米畝產(chǎn)不足400斤,如今提升到畝產(chǎn)約1100斤,接近一塊“老稻田”的產(chǎn)量。多改良一畝鹽堿地,就是為國家多增加一畝耕地,讓中國人的飯碗裝更多的中國糧。
今年,大河農(nóng)業(yè)在縣域內(nèi)共改良土地2130畝,而在“種得出”之后,如何能夠“種得好”“賣得好”?成為大河農(nóng)業(yè)新的探索方向。稻米品種關(guān)系到大米中的直鏈淀粉比例,種植方式影響著大米的蛋白質(zhì)含量,加工倉儲環(huán)節(jié)又直接影響了大米的含水量和口感。大河農(nóng)業(yè)通過打造從選種、種植、田間管理,到加工、倉儲、銷售的無縫隙產(chǎn)業(yè)鏈,確保稻米生產(chǎn)的品質(zhì)擇優(yōu)、過程綠色、產(chǎn)能高效,走出了一條以高品質(zhì)打響稻米知名度的精品化品牌發(fā)展路線。
作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),大河農(nóng)業(yè)成為引領(lǐng)鄉(xiāng)村全面振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化道路上的生力軍,也是將本土品牌推向更廣闊“舞臺”的重要主體,為鎮(zhèn)賚大米實現(xiàn)從“堿地好米”到“堿地名米”的華麗轉(zhuǎn)身打牢根基。
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