中藥材專家 田義新
近年來,中藥材種植回歸自然的理念,備受推崇,加上國家基本農(nóng)田保護(hù)政策,“仿野生種植”或“擬境種植”中藥材成為一條重要出路。
一般較穩(wěn)妥的是選擇所在林地中有或者曾經(jīng)存在過什么藥材品種。一般林地可選擇的品種包括:柴胡、細(xì)辛、天南星、刺五加、人參、西洋參、黨參、芍藥、益母草、返魂草、錦燈籠、玉竹、豬苓等。注意事項(xiàng)如下:
必須選擇適應(yīng)性強(qiáng)的藥材品種。由于林地大都土層薄、肥力差、易干旱、易荒草。因此在中藥材種類選擇上,總體應(yīng)選擇耐瘠薄、耐干旱、耐荒草的粗生易長品種,如柴胡、山芝麻等。此外還必須考慮海拔、坡向、樹齡大小、樹木種類等因素。如高山陽坡地可種芍藥、柴胡、紅景天等;低山陰濕的陰坡地種返魂草等;樹齡小的,可種植板藍(lán)、知母等;樹齡較大的,則必須種植對(duì)光照條件要求不高的細(xì)辛、玉竹、天南星、豬苓等。
產(chǎn)品有效成分要達(dá)標(biāo)。許多高山中藥材,就不宜在低山種植。保證中藥材品質(zhì)的簡單辦法,就是發(fā)展當(dāng)?shù)匾吧Y源。對(duì)引進(jìn)的外地品種,一定要先試驗(yàn)、示范,才可適度推廣。
必須符合國家林業(yè)政策。應(yīng)選擇以收獲莖、葉、花、果等地上部分為主,一年種植可多年受益的中藥材,如返魂草、五味子等。其次,可選擇種植需多年后才能收獲、地面綠色植被保持時(shí)間長的中藥材,如芍藥、豬苓等。
突出重點(diǎn),規(guī)范技術(shù)操作?,F(xiàn)代中藥材生產(chǎn),必須走區(qū)域化、規(guī)?;?、規(guī)范化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的路子。應(yīng)根據(jù)自身實(shí)際,通過認(rèn)真分析、比較,因地制宜發(fā)展重點(diǎn),并按照統(tǒng)一的管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。
要有快捷、有效的技術(shù)服務(wù)作為支撐。林下種植中藥材,大多數(shù)農(nóng)民缺乏技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)。因此,發(fā)展林下種植必須建立相應(yīng)的技術(shù)服務(wù)體系,一是從農(nóng)民種到收提供全程技術(shù)指導(dǎo);二是在生產(chǎn)中一旦遇到問題,能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并快捷、有效地提供技術(shù)指導(dǎo),解決實(shí)際問題。
要有良好的經(jīng)濟(jì)效益。這就要求林下種植中藥材時(shí),在藥材種類選擇、種植布局、栽培技術(shù)、收獲加工、包裝儲(chǔ)運(yùn)等方面,盡量按市場(chǎng)要求運(yùn)作,既要發(fā)揮地方優(yōu)勢(shì),又要注重市場(chǎng)變化;既要防止不問市場(chǎng)的盲目發(fā)展,又要防止脫離實(shí)際“跟風(fēng)攆價(jià)”。
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