2024年08月24日
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第02版:農(nóng)博會(huì)特刊

展“三金”魅力 繪振興新圖

——第二十三屆長(zhǎng)春農(nóng)博會(huì)榆樹(shù)展區(qū)走筆
王志剛 陳慶強(qiáng) 本報(bào)記者 徐文君

伴隨著清晨的第一縷陽(yáng)光灑在長(zhǎng)春農(nóng)博園2號(hào)展廳,榆樹(shù)市展區(qū)內(nèi)的“三金”(玉米黃金、大米白金、特色農(nóng)產(chǎn)品純金)農(nóng)產(chǎn)品猶如一顆顆明珠,映射出耀眼的光芒,各類展品不斷吸引客商駐足關(guān)注,場(chǎng)面火爆。

可能有人想問(wèn),為什么榆樹(shù)市的“三金”農(nóng)產(chǎn)品能夠在長(zhǎng)春農(nóng)博會(huì)上“出圈”“出彩”??jī)?yōu)勢(shì)在哪?底氣在哪?

榆樹(shù)市位于松嫩平原腹地、美麗富饒的松花江畔,黑土肥沃,氣候適宜,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,這里創(chuàng)造了糧食產(chǎn)量連續(xù)20年位居全國(guó)縣(市)第一位的佳績(jī)。同時(shí),榆樹(shù)市始終堅(jiān)持新發(fā)展理念這個(gè)“指揮棒”“紅綠燈”,大力推動(dòng)綠色食品、白酒釀造等傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)向高端化、集群化、特色化轉(zhuǎn)型,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)不斷升級(jí)壯大。

在這樣的背景下,經(jīng)過(guò)勤勞樸實(shí)的榆樹(shù)人不斷為之奮斗,榆樹(shù)市的“三金名片”不斷被擦亮、被認(rèn)可、被青睞。

本屆農(nóng)博會(huì)榆樹(shù)市共帶來(lái)26家企業(yè)百余類農(nóng)產(chǎn)品參展,可以說(shuō)各個(gè)是“精品”,各個(gè)有“特色”。

“榆樹(shù)大米”引爆消費(fèi)新熱潮

“榆樹(shù)大米”是松花江與黑土地孕育的精華,是“吉林大米”的重要子品牌之一,被評(píng)為全國(guó)十大區(qū)域公用品牌、中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品,被授予中國(guó)十大好吃米飯。本屆農(nóng)博會(huì),榆樹(shù)市帶來(lái)大米企業(yè)共10家,其中的有機(jī)米、控糖米等高品質(zhì)“榆樹(shù)大米”被客商所喜愛(ài),成為眾多消費(fèi)者日常主食的不二之選。

農(nóng)博會(huì)開(kāi)幕式剛剛結(jié)束,在榆樹(shù)市坤泰農(nóng)產(chǎn)品有限公司的展位上,慕名咨詢了解、洽談合作、購(gòu)買產(chǎn)品的客商絡(luò)繹不絕,“乾蘊(yùn)”牌“榆樹(shù)大米”備受歡迎,尤其控糖米、黃金米和訂制杯裝米等新產(chǎn)品引人矚目。

據(jù)展位負(fù)責(zé)人宋曙光表示,坤泰農(nóng)產(chǎn)品致力于為消費(fèi)者打造放心的好大米,公司新建的全過(guò)程自動(dòng)化、智能化大米生產(chǎn)線,不僅提高了工作效率,還能保障產(chǎn)品質(zhì)量,新建生產(chǎn)線已通過(guò)質(zhì)量體系認(rèn)證和食品安全管理體系認(rèn)證,日產(chǎn)精米150噸,年產(chǎn)量可達(dá)5萬(wàn)噸,并獲得了國(guó)家綠色食品認(rèn)證和地域標(biāo)志認(rèn)證。

據(jù)了解,榆樹(shù)市目前有大米加工企業(yè)38家,每年生產(chǎn)加工稻谷達(dá)60-65萬(wàn)噸左右,有力保障了市場(chǎng)供應(yīng)。

“榆樹(shù)白酒”百年匠心鑄非凡

本屆農(nóng)博會(huì),榆樹(shù)市共有5家白酒企業(yè)參展,除了榆樹(shù)錢、吉久王、富甲八方等知名品牌,也有利國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)這樣的“白酒加工作坊”。

在利國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)展位上,一壇壇打開(kāi)的美酒飄出陣陣酒香,過(guò)往游客頻頻駐足品嘗。

“這酒是純高粱酒,喝一口就能感覺(jué)出不同,我準(zhǔn)備多帶回去一些,和老板也加上了微信,以后購(gòu)買就方便了?!眮?lái)自延吉的劉先生一邊品嘗一邊說(shuō)。

利國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人趙立國(guó)表示,他們一直堅(jiān)持用長(zhǎng)輩留下的傳統(tǒng)釀酒經(jīng)驗(yàn),因?yàn)槭羌兗Z生產(chǎn)和傳統(tǒng)釀酒工藝,深受群眾的喜愛(ài)。

榆樹(shù)市目前有酒類釀造企業(yè)34家、釀酒小作坊36家,其中以榆樹(shù)錢、華盛、新泉池等企業(yè)為“龍頭”的酒類釀造企業(yè)年生產(chǎn)能力達(dá)到1.8萬(wàn)噸,從業(yè)人員500余人,產(chǎn)值3.6億元。在品牌影響力方面,榆樹(shù)錢酒業(yè)成功申報(bào)中華老字號(hào),華盛酒業(yè)和正泰酒業(yè)成功申報(bào)吉林老字號(hào)。

“榆樹(shù)草編”編織幸福致富路

草編的小簍小筐、透氣舒適的鞋墊、五顏六色的筆筒……在草編展位,各式各樣的手工藝品琳瑯滿目,吸引了眾多游客駐足參觀、選購(gòu)。

榆樹(shù)市巾幗草編專業(yè)合作社和榆樹(shù)市青岳精品編織有限公司是農(nóng)博會(huì)“常客”,都曾多次獲得歷屆農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng),受到了省內(nèi)外客商青睞。

一名游客在巾幗草編展位前被一把迷你草編小掃把吸引,掃把造型精致小巧,令人愛(ài)不釋手,當(dāng)?shù)弥甙训脑⒁馐恰皰叱磺袩馈?,立即?gòu)買了一把。

據(jù)巾幗草編負(fù)責(zé)人周艷文介紹,合作社自成立以來(lái),一直秉承“發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè),建設(shè)新型農(nóng)村”的宗旨,堅(jiān)持“點(diǎn)草成金,變廢為寶”的理念,在全市28個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街)開(kāi)展培訓(xùn)班130期,帶動(dòng)就業(yè)人數(shù)6.5萬(wàn)余人,經(jīng)濟(jì)效益7000多萬(wàn)元,帶動(dòng)了婦女致富。

“榆樹(shù)豆制品”藝古技新美名楊

豆制品尤其是干豆腐一直是榆樹(shù)市的一張名片,家喻戶曉。在榆樹(shù)展區(qū),懸掛的木質(zhì)“榆樹(shù)干豆腐”牌額外醒目,游客慕名而來(lái),絡(luò)繹不絕,其中干豆腐卷大蔥銷售火爆,需要排隊(duì)購(gòu)買。

在現(xiàn)場(chǎng),一名剛品嘗榆樹(shù)干豆腐的外地游客給出了這樣評(píng)價(jià):“水分很足,濃濃的豆香,好像有塊肉在嘴里?!?/p>

本屆農(nóng)博會(huì),榆樹(shù)市帶來(lái)榆鄉(xiāng)干豆腐、榆豆福干豆腐等4家豆制品企業(yè)參展,每天銷售火爆,供不應(yīng)求。

據(jù)榆樹(shù)市榆鄉(xiāng)豆制品有限公司負(fù)責(zé)人介紹,他們依靠新技術(shù)把難以保存和運(yùn)輸?shù)母啥垢h(yuǎn)銷到韓國(guó)、日本等國(guó)家,公司每年研發(fā)經(jīng)費(fèi)投入近80萬(wàn)元,獲得了2項(xiàng)實(shí)用新型專利和2項(xiàng)發(fā)明專利。從大豆脫殼、數(shù)控點(diǎn)鹵提升干豆腐品質(zhì)到充氮包裝,成功讓榆樹(shù)大豆制品走出了國(guó)門(mén)。

據(jù)了解,目前榆樹(shù)市豆制品加工企業(yè)已發(fā)展到1500多家,年加工能力達(dá)15萬(wàn)噸,總產(chǎn)值達(dá)4.8億元。以榆樹(shù)市榆鄉(xiāng)豆制品有限公司、吉林省吉榆豆制品有限公司等龍頭企業(yè)為引領(lǐng)的豆制品加工產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大。

“榆樹(shù)農(nóng)特產(chǎn)品”百花齊放各爭(zhēng)春

“今年我們?cè)谠瓉?lái)的8種干菜品類的基礎(chǔ)上,又研發(fā)出了5種品類,能夠更加多樣的滿足消費(fèi)者的需求。”榆樹(shù)市佳珍蔬菜有限公司負(fù)責(zé)人張立平驕傲地說(shuō)道。

在榆樹(shù)展區(qū)門(mén)口,現(xiàn)場(chǎng)制作的酸菜餡餃子熱氣騰騰,吸引大批游客排隊(duì)購(gòu)買,大家都覺(jué)得餃子味道正宗,“是那個(gè)味”,由于原材料使用的是郎嫂子酸菜,游客在品嘗餃子后都會(huì)買上幾袋酸菜。

本屆農(nóng)博會(huì),榆樹(shù)市共帶來(lái)5家特色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)參展,產(chǎn)品主要包括鮮食玉米、干菜、酸菜、農(nóng)家醬等,深受現(xiàn)場(chǎng)游客歡迎。

近年來(lái),榆樹(shù)市把抓好糧食生產(chǎn)、確保糧食安全、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興放在建設(shè)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化最突出的位置,“三金”農(nóng)產(chǎn)品品牌不斷培育壯大,影響力逐步提升,知名度得到傳播。下一步,榆樹(shù)市將以本屆農(nóng)博會(huì)為契機(jī),持續(xù)打造榆樹(shù)樣板,讓當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出吉林、走向全國(guó)、走向世界,為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興提供新動(dòng)能。



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