生活中,一些食物是腎臟的“大敵”。
怕大魚大肉,蛋白太多。大魚大肉,導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入量超標(biāo)。一些人經(jīng)常應(yīng)酬,長期的高蛋白攝入會增加腎臟負擔(dān),甚至使腎臟長期處于“超負荷”狀態(tài)。已有腎功能損傷的人群,蛋白質(zhì)的攝入更要嚴(yán)格控制。此外,當(dāng)熱衷于食用高蛋白食物,或盲目補充高蛋白營養(yǎng)品時,不利腎臟健康。
怕老火靚湯,嘌呤過高。 如今,很多人“無湯不歡”,吃飯時多愛喝碗老火靚湯。老火靚湯一般都加入不少肉類,且煲上兩三個小時。長時間熬制,大量的嘌呤會溶解到肉湯中。經(jīng)常喝嘌呤過高的湯,會造成尿酸在血液中堆積,尿酸含量升高,既容易導(dǎo)致痛風(fēng),也會損害腎臟。
怕飲食偏咸,水分難排。飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝的,吃得過咸,腎臟的負擔(dān)自然加重,再加上鹽中的鈉會令人體的水分不易排出,又進一步加重腎臟的負擔(dān),從而導(dǎo)致腎臟功能的減退。同時,飲食過咸會導(dǎo)致血壓升高,腎臟血液不能維持正常流量,從而誘發(fā)腎病。
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